日本三大潮流の一つ瀬戸内海・来島海峡の旬を食す…極上のディナーコースプラン

瀬戸内海が育んだ豊かな海の幸と、うちぬきの水が育む瑞々しい地野菜、そして自家菜園で育てられた新鮮な野菜たち。
なかでも、全国のシェフが絶賛する漁師・藤本純一氏から直接仕入れた新鮮な魚を、最高の一皿で提供いたします。
素材本来の旨味を最大限に引き出し、和の心と西洋のテクニックが織りなす「ローカルガストロノミー」をご堪能ください。

窓一面に広がる雄大な景色を眺めながら、当館オリジナルの砥部焼で供される一皿一皿が、忘れられない美食体験を彩ります。
【時地人 – JIJIJIN Matsuyama】を是非ご堪能ください。

【お部屋】スタンダード・禁煙
　全室湖に面しており、手の届くほど近くに自然を感じていただけます。
　清々しい景色を眺める至福のひと時をお過ごしください。

※画像はイメージです。
※ご予約は直接施設へお電話にてご予約していただき、チケット利用とお伝えください。（チケット発行より365日有効）
※中学生以下のお客様はお断りさせていただいておりますが、お日にちによって可能な場合がございますので、直接施設までお問い合わせください。
※お料理・お部屋のランクアップが出来ます。（追加料金がかかります。）
※アレルギーや苦手な食材にも柔軟に対応いたします。
※TOBEオーベルジュリゾートは2025年9月8日に「時地人 – JIJIJIN Matsuyama」としてリブランドオープンいたしました。なお旧名称の際にご寄付いただいていた方も新名称施設でご使用いただけます。