創業以来130年に渡り、原材料はすべて国内産で食品添加物不使用にこだわり続けている伝統の小魚のお菓子です。
素材の味を生かすため極力薄めの味付けにしてあるため、非常にやわらかくかつ香ばしい食感に仕上がっています。
品名の「二名」とは古事記にも出てくる"四国"の旧名「二名島（ふたなじま）」から付けた名前です。
創始者の"四国の名産"にしたいという強い想いが込められています。

※「二名煮」とは「いりこの甘辛煮（愛媛の郷土料理）」です。
※一般的に良く使用される食品添加物「調味料（アミノ酸）」も使用していません。

【アレルギー品目】小麦・乳成分・えび・大豆
【申込期日】通年
【事業者名】株式会社龍宮堂

【地場産品要件】
3.当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【産地】
愛媛県産
【製造地】
愛媛県松前町