激辛イノシシカレー5箱セットです。
「自分の獲ったイノシシしか捌かない。状態の良いのものしか肉にしない」とこだわったイノシシ肉を提供する猟師さんのイノシシ骨を使ったカレーです。
その骨から3日かけてダシをとり、激辛カレーにしました。
イノシシ肉は甘めの味付けが一般的ですが、辛さと調整する中で辛くしてもイノシシの甘さとコクは消えず、辛くすることでより引き立ち、味に深みがでるのではないかと思い激辛にしました。
本当に激辛ですので辛いものが苦手な方やお子様は十分にご注意ください！
汗がでるほど辛いイノシシカレーです。
激辛だから味わえる、激辛の奥にあるイノシシ独特の甘味やコクをご賞味ください。

■生産者の声
3日間猪骨出汁をコトコト取りました。
激辛通の人しか食べられない辛さです(笑)

※画像はイメージです。

【原材料名】
イノシシ肉(久万高原町産)、野菜(じゃがいも、玉葱、人参)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、赤唐辛子(ハバネロ)、ちんぴ、その他香辛料)、バター、砂糖、食用油(牛脂)、塩こうじ(米こうじ、塩)、チキンエキス、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦を含む)

【保存方法】
直射日光をさけて常温にて保存してください。

【製造者】
材財最盛
愛媛県上浮穴郡久万高原町笠方1893-9