愛媛県産の栗のペーストとバターをふんだんに使った生地に、渋皮栗をぎっしりと入れたパウンドケーキです。
ラム酒の香りがほんのりと香り一口食べると、栗の風味とコクが口いっぱいに広がります。
専用箱に入れ常温で発送いたします。

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原材料名
栗(愛媛県産)、砂糖、卵、アーモンドパウダー、バター、小麦粉、蜂蜜、ラム酒、塩/膨張剤、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)

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地場産品に該当する理由
市内で加工の主工程を行っているため
（告示第5条第3号に該当）