【愛媛県西予市産の紅はるかを使った干し芋】
自然の恵みがぎゅっと詰まった、愛媛県西予市産の「紅はるか」を贅沢に使用した干し芋です。
甘くてねっとりとした紅はるか本来の味わいを最大限に引き出し、食品添加物を一切使用せず、丁寧に仕上げました。

仕入れから製造まですべて自社で行い、2022年度には1町歩だった耕作放棄地を2町歩にまで広げることで、地域の課題解決にも積極的に取り組んでいます。
この干し芋は、農地の再生とともに育まれた、環境にもやさしい一品です。

生産者の想いが込められた手作りの逸品
生産者の想いがこもった紅はるかを使用し、加工もすべて手作業で丁寧に行っています。
「作付け」から「収穫」、そして食品添加物を一切使用せず加工しています。
すべて自社管理のもとで徹底的に品質を守っています。

毎日の小さなご褒美や大切な方への贈り物にもぴったり。紅はるかの濃厚な甘さと自然な風味を、ぜひご堪能ください。

---------------------------

～地域とともに歩む農業で未来を創る～
愛媛県西予市に拠点を置く えひめ活き生きファーマーズ は、「自然の恵みを大切に、持続可能な未来をつくる」を理念に掲げ、地域農業の活性化と環境保全に取り組む農業法人です。

私たちは、地域の耕作放棄地を再生可能地へと転換し、有効活用することで、農地の再生と地域社会の課題解決を目指しています。
2022年度には1町歩の耕作放棄地を2町歩まで拡大させることに成功し、地域の豊かな土壌を守りながら、高品質な農産物を生み出しています。

えひめ活き生きファーマーズでは、土づくりから収穫、加工に至るまで、すべての工程を自社で管理し、農産物の安全性と品質を徹底的に追求しています。
特に、食品添加物を一切使用せず、素材本来の味を生かした無添加製品の生産に力を入れています。