山田屋五代目当主へ受け継がれた一子相伝の技、北海道十勝産の小豆と四国カルストの湧水で仕上げました。
さっぱりとしたのど越しのあんと煮小豆との調和をお楽しみいただける水羊羹です。

■原材料名
　こしあん（小豆（北海道十勝産）、白双糖）砂糖、小豆、寒天、食塩／増粘剤（加工でんぷん粉、増粘多糖類）

【株式会社山田屋】
慶応3年創業より150有余年、愛媛は宇和の街道筋で営まれ、移りゆく時代の中で育まれた大切な心。
山田屋まんじゅうの不変の味はここから始まりました。