■愛媛県西予市で生産される青ネギ「朝霧ネギ」とは
青ネギは葉ネギともいわれ、緑色の割合が多いネギを指します。
緑色の葉先から基部の白いところまでほとんど食することができます。

愛媛県随一の豊かな山川の恵みをダイレクトに受け、春は60日、冬場は120日とじっくり時間をかけて成
長した「朝霧ネギ」は料理の味を引き立てる名脇役となります。
そのネギは、シャキっとして歯切れが良く、食味・香りともにいいのが特徴です。
ダム湖近くの生産管理された圃場で栽培された朝霧ネギは、収穫期を迎えると朝霧が立ち込める中、収穫
されます。
収穫されたネギは、温度管理のされた予冷庫で保管されながら、出荷を待ちます。
こうして、鮮度を保持された朝霧ネギを皆様の元へとお届けします。

【株式会社ノムランド】
青ネギに特化した農業生産事業を展開し、北は北海道、南は九州まで、毎日全国に向けて出荷を行う。
”農でつくる、無限の可能性。”をミッションに地域雇用の受け皿として、農業後継者育成の場として、年々増え続ける耕作放棄地の担い手として、障害がある人をはじめとする多様な人が活躍できる場として地域資源を活用し、持続可能な地域社会に最大限貢献できるよう、ノムランドはこれからも新たな価値創出を行い続けます。