西予市産生乳使用、日々熟成するこだわりの手作りチーズ。
ANA国際線機内食採用（2019年 春）・「四国西予ジオの至宝」認定商品です。
直径約１１センチ、カマンベール発祥の地、ノルマンディ地方伝統の大きさです。「伯方の塩」使用。食べやすさも自慢です。
ワインのみならず、日本酒とお召し上がっていただくのもお奨めです。

■原材料名
　生乳、食塩

【ほわいとファーム】
四国有数の「酪農の里」、西予市野村町。
その牛乳をつかった商品を全国にひろめたいとの思いで、「ほわいとファーム」では、乳製品や菓子類の製造・販売を行っています。
商品は、素材を活かし、無添加にこだわり、ひとつひとつ手作りしています。