柑橘の産地として有名な愛媛県西予市明浜町産の柑橘を皮ごとまるごと搾った100％果汁と、宇和海産の天然天草（寒天）を使用しており、凝固剤は一切使用していません。
天然の天草（寒天）は食物繊維が豊富に含まれており、満腹感やお通じにも期待されており、みかん寒天ダイエットなど注目を集めています。また、温州みかんの果汁に代表される「β-クリプトキサンチン」は美肌効果やがん予防などにも期待されています。
プルプルの食感でのど越しも良く、カロリーも控えめです。これまでのジュレと違う、果汁本来の味をお楽しみください。（5個セットもご用意しています）