伊予牛「絹の味」は、長い年月と伝統に培われた独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みをいっぱいに受けて育った健康な丹精牛です。

温暖で穏やかな気候のもと、こだわりの飼育法で、丹精込めて育てられています。

やわらかく、まろやかな舌ざわり、そして牛肉本来の、深く、繊細な旨味が特徴です。
「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいをお愉しみいただけます。

※離島はお届け不可となっております。
※平成31年総務省告示第179号第5条第8号（ロ）該当返礼品