釜あげしらすは白くて細かいものほど最高級品といわれています。
鮮度の良いものはふわふわで臭みがなく､どなたでもおいしく召し上がっていただけます。

佐田岬の鬼では、鬼が鮮度を見極め、白く細かい高品質なしらすを衛生的な設備の整った工場でパックし急速冷凍します。
鬼の目で選んだしらすをぜひ御賞味下さい。
小分けになっているので使う分だけ解凍でき、解凍後そのまま召し上がれますので温かいご飯にのせてしらす丼をはじめ、パスタ・炒飯・酢の物・卵焼きなど様々な料理に使えるます。
冷凍庫の常備品におすすめです。

しらす丼1人前の目安は､約50～70gです｡

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事業者： 株式会社佐田岬の鬼
連絡先　：089-972-5502