返礼品について
愛媛の旬の味覚を、農家直送でおすそわけ
せとか ~色気漂う魅惑の香りを纏った柑橘の大トロ~
こちらの商品は、お買い得ご家庭用【せとか】です。
※ご家庭用(B品)とは、味や品質には問題ありませんが、形や大きさが不揃いであったり、キズや色あせがある果実です。
●きめ細やかでずっしりとした果実にとろける食感
ぎゅっと詰まった果肉と圧倒的な柔らかさにより柑橘の大トロと称される品種。
松山市の温暖な気候と瀬戸内の潮風を受けながら育ったせとかは、濃厚でコクのある甘い果汁がたっぷりと含まれ、じゅわっとした食感と立ちのぼる芳香を堪能できます。
一度は味わっていただきたい逸品です。
●【農家のおすそわけ produced by 蓮果園】のせとか
せとかは、夏は日焼けしやすく、冬は寒さに弱く、自らのトゲで傷つきやすい非常にデリケートな品種です。
当農園では手作業で丁寧にケアをしながら、じっくりと味を仕上げています。
先々代から半世紀以上かけて作られた最高の土壌で育った当農園のせとかは、文字通り一味違った食味が特徴です。
丹精込めて作った至高の一果をお楽しみください。
※腐りにつながる生傷等をチェックし入念に選果していますが、あくまで青果物ですのでお早めにお召し上がりください。
【申込期限】予定数量に達した場合、受付終了とさせていただきます。
【保管についての注意事項】
◯柑橘の中でも、温州みかん(みかん)と中晩柑は異なります。栽培方法・農薬使用基準・食味・食感・皮の厚みや剥き方など、品種ごとに多くの違いがございますのでご注意ください。
◯商品到着後は、必ず一度すべて段ボールから取り出し、潰れないように保管してください。
◯青果商品は箱詰め時に手作業で入念に検品しておりますが、輸送中の衝撃・温度・湿度の変化により傷みが生じてしまう場合がございます。
◯腐りにつながる生傷等は選果時にチェックしておりますが、あくまでも生鮮品につき、お早めにお召し上がりください。
◯保存可能期限は保存方法・環境により異なります。常温では風通しのよい涼しい場所で保管してください。
◯冷蔵庫で保管する場合は、極端な乾燥を防ぐため、一個ずつキッチンペーパーや新聞紙で包み、ポリ袋等に入れて野菜室での保存を推奨します。
◯酸味や甘味等に関する感じ方には個人差がございます。気候や栽培環境により毎年の味わいも微妙に変化いたします。
◯柑橘は農産物につき、樹勢・樹齢・圃場環境・積算温度などにより果実ごとに外観や食味の個体差がございます。
◯柑橘類の果汁にはクエン酸が含まれます。品種や個体により含有量の差がございますが、極端に酸味が苦手な方はご注意ください。
◯容量に関しましては目安となります。配送中の果実の呼吸による水分量の変化や、ご家庭の秤との校正差により、多少前後する場合がございます。
◯気温の低い地域へのお届けでは、果実が凍結し水分が抜けてしまう恐れがあります。
◯クール便および発泡スチロール・エアーキャップによる梱包には対応しておりません。
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