当社独自技術『熟成旨み加工』で酵素調味液を浸透させることにより、 ハラミ肉の深い味わいを引き出しました。
肉本来の美味しさがしっかりと味わえるジューシーでやわらかな仕上がりになっています。
チャック付きの200g包装のためご自宅での保存も便利です。
※肉に調味液をしみこませる加工をしています。中心部まで充分加熱をしてお召し上がりください。

名称:食品加工品
原材料名:牛ハラミ肉(オーストラリア産、ニュージーランド産、その他)、 食用植物油脂、牛脂、乳たんぱく、食塩、デキストリン、ビーフコラーゲン、 乳たんぱく質分解物 調味料(有機酸等)、加工でん粉、pH調整剤、ソルビトール、 トレハロース、カゼインナトリウム、酸化防止剤(V.C,V.E)、 増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、メタリン酸ナトリウム、酵素、(一部に乳成分･牛肉･大豆を含む)

アレルギー表示：牛肉･乳･大豆

保存方法:-18℃以下で保存してください。 ※一度解凍したものを凍らせると、品質が変わることがあります。
※開封後は空気を抜きファスナーを閉じて保存してください。 青色と黄色のファスナーが緑色になればOK。
※流通時などの衝撃による割れが発生することがありますが、品質上には問題ありません。