返礼品について
希少部位である愛媛県産の牛100%使用したホルモンを石鎚山系の天然水で仕込み、独自の製法でピリ辛風味に仕上げております。
臭みが一切無くホルモン独自の風味、食感、口当たりを絶妙な感じに製法しております。
食べ方色々で野菜とミックスにしての野菜炒め風や、ご当地グルメでも有名なホルモンうどんやホルモン焼きそばに、お好み焼きの具材に入れてもホルモンの香りが絶妙にマッチしております。
解凍してフライパンなどで加熱して直ぐに食べる事ができます。(300g1パックでおおよそ2~4人前分)
■生産者の声
大型の量販店の惣菜やお弁当の具材としても使用された実績が有り、年間通じて販売販路が拡大中です。真空パックで個包装されているので使い切り出来、冷凍庫にストックしておけるので、手軽で便利です。解凍後はフライパンなどで軽く加熱しただけで食せる事が出来ます。
■注意事項
解凍の仕方ですが食べようと思う前日から前々日に冷蔵庫でゆっくりと解凍したら美味しく食べられます。
保存は冷凍庫(-18℃以下)でお願します。
■申込期間
通年
*お盆前後の期間は休業のため、発送ができかねます。
*年末年始は休業のため、12月3日以降のご注文は1月7日以降の発送となります。
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