しっかり熟成したさぬきうどんの切りたて生うどんです。
つるつる、もっちもち食感。ガツンとくるインパクトのある極太うどん。
しなやかでするするーっとのどごしの良い細いうどん。

■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
うどん：製造にかかる工程(区域外から原材料の仕入れ、製麺、カット、包装)のうちすべてを区域内で行っている。
つゆ　：製造にかかる工程(区域外から原材料の仕入れ、配合、加熱、攪拌、充填、包装)のうちすべてを区域内で行っている。