アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は疲労回復やスタミナ増強、認知症予防に効果があると言われています。そんな栄養素たっぷりのアスパラガスをドレッシング1本に約28ｇ（アスパラガス3本程度）入れ、さらに米麹を加えコクと旨味を出しました。健康や美容に関心の高い方にも安心して頂けるように化学調味料は使用していません。生野菜はもちろん、カルパッチョや冷奴、肉料理、揚げ物などにかけても大変美味しく召し上がれます。アスパラドレッシングで料理がワンランクアップするのは間違いなしです。

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