がんね栗は晩成種で、果実は３０ｇ以上と和栗では最大級の大きさです。
そんな中でも、特に美味しいと言われる河平（こうひら）産のがんね栗の栗きんとんです。
収穫後すぐに氷温貯蔵させ糖度を1.5倍に加工し、少量の砂糖(グラニュー糖）だけを練り込んで仕上げました。
素材本来の栗の風味と甘味がふわっと伝わり、なめらかな口あたりと上品な味が堪能できます。
1口サイズにカットされているので、そのまますぐに召し上がることができます。

原材料：がんね栗、砂糖