自然栽培むつみ男米を米粉に加工し、小麦粉や卵など、アレルギー表示対象28品目を一切使用せずに作られたグルテンフリー米粉麺です。
小麦や蕎麦などの食物アレルギーをお持ちの方であっても、安心してお召し上がりいただけます。
つけめん、うどん、パスタなど「温・冷」どちらでも美味しく、もちもちの柔らかい食感で、伸びにくいのが特徴です。
ゆで時間は、中太麺で2分程度ですが、お好みで調整してください。

味：白米
太さ：中太麺3mm