白身魚でありながら大トロに匹敵するほど脂の乗った山口県産「のどぐろ大サイズ」2尾と萩港で早朝に水揚げされた新鮮な「甘鯛大サイズ」2尾を手作業で丁寧に「ひもの」にした贅沢な詰め合わせです。遠赤冷風乾燥仕上げですので炭火焼きの味わいが楽しめます。また、うす塩の上品な味に仕上げていますので、魚本来の味がご堪能いただけます。

のどぐろ タイ 鯛 魚貝類 干物