宇部産の「メス」のワタリガニは、瀬戸内海の豊かな栄養環境で育ち、身は柔らかく甘みが強いのが特徴です。最大の魅力は、濃厚でコク深い内子（卵）。ゆで・蒸し料理で旨みを最大限に楽しめます。

【申込期間】
「毎年11月20日～12月25日、1月11日～2月28日」でお届けとなります。
※寄付受付は、「毎年2月15日」までとなります。
※年末最終発送：12月24日、年始発送：1/10日～
漁の関係でお届け期間に変更が生じる場合が御座います。予めご了承ください。