山口県宇部市で水揚げされた新鮮なはもを、骨切りの段階まですべて加工して、食べやすいサイズにカットしてあるので、自宅でも簡単に食べることができます。付属品として、こだわりの特製出汁も同封してあるため、ポン酢等の調味料も不要です！
包装も、桐箱の為、高級感があり。大切な方に向けての贈答品としても適しております！

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