厳選された極上のボラの卵巣のみを使用し、塩と干し方にこだわった本からすみと、昆布の旨味を十分に含ませた自家製明太子のセットです。

こだわりの木箱に梱包されているため、贈答用としてもご好評いただいております。

※天然ものにより、大きさに少しばらつきがあります。ご了承ください。

【原材料名】
ぼらの卵巣（国内産）、食塩、酒 スケトウダラの卵巣（アメリカ）、昆布、酒、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、着色料（赤１０２、黄５、赤３）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素

【配送不可地域】離島

事業者名：割烹明徳
連絡先：0836-21-9048