【米焼酎を使用した和酒ケーキ】４３°というウォッカのような米焼酎「寝太郎43°（山口県 永山酒造合名会社）」を使用した和酒ケーキです。プレミアムタイプ（非売品）は、２０１５年ドイツG7エレマウサミットにて、
外務省より日本のお土産として各国の首脳に渡されました。
店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた大人のパウンドケーキです。その製法を今も引き継ぎ、日々手作りで仕上げております。

【特徴】熟成をする日本酒系のお菓子は珍しく、日を追うごとにまろやかにきめ細やかになっていくこの和酒彩菓（わしゅさいか）は、ブランデーケーキとは違った和のテイストを味わえる大人のお菓子です。
出来立てよりも、３週間以上熟成させたほうが良いといわれるお客様が多いお菓子です。おすすめの食べごろは、製造日20日以降です。お酒感が強いほうがお好みの方は、早ければ早いほどアルコールが強いため、お早目のお召し上がりをお勧めいたします。

＜注意事項＞
※この商品はアルコールを含みます。小さなお子様やお年寄り、体調の悪い方、お車を運転される方やその他、アルコールにより支障をきたす可能性のある方にはこの商品は適しておりません。ご注意ください。
※商品管理には十分気をつけて製造販売いたしておりますが、万一お気づきの点がございましたら、ご連絡ください。

＜原材料＞
【日本酒ベース 和酒彩菓】
卵、砂糖、小麦粉、日本酒、バター、食用植物油脂、アーモンド/乳化剤（大豆由来）、香料、 膨張剤

【返礼品のお問合せ】
創作洋菓子のロイヤル (TEL：0836-33-0100)

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