お肉の専門店「ふじ匠」のお肉ソムリエが厳選したお肉をお届けします。

お肉は一枚一枚、空気に触れないようフィルムシートで包んであります。

赤身の強いお肉です。見た目も鮮やかな赤色で食欲をそそります。
脂肪が少ないのでヘルシーです。あっさりしているので沢山の量もペロリと食せます。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、肉巻きにお勧めです。

【やまぐち和牛燦(きらめき)】とは
1.牛肉生産を目的に飼育された黒毛和種の牛肉である。
2.最終肥育地および全飼養期間の1/2以上が山口県内である。
3.日本食肉格付協会による格付けが肉質等級4以上である。
以上の条件をクリアしたものが【やまぐち和牛燦(きらめき)】を名乗ることができます。

【事業者】 富士商株式会社

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