時を超えた贅沢な旅への誘い、古代ローマの精鋭たちが愛した自然発酵の魚醤ガルム。
そしてこのガルムを贅沢に配合しただし醤油と万能だし。
厳選された新鮮な魚を使用し、伝統的な製法を守りながらも、現代の味覚に合わせた独自のアレンジで最上級に作り上げられてます。

この各調味料は、深い旨味と繊細な風味が絶妙に調和した調味料で、
いつものお料理にひとさじ加えることでワンランク上のステージに味を整えてくれる究極の調味料です。
お料理をさらに美味しく、そして深みを与え、食卓にエレガントな趣をもたらします。

歴史と革新が融合した、新しい食の体験をお楽しみください。

【事業者名】大和食品株式会社

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