"国立研究開発法人水産研究・教育機構　水産大学校食品科学科と共同開発した製法により、カニエキスやカニ肉、香料などを一切使用せず、かにの香りを再現したカニカマです！
蒲鉾は食べられるけど甲殻類アレルギーをお持ちの方、小さなお子様等におすすめしたい商品です。
サラダなどにご利用の他、カニしゃぶのようにしても美味しくいただけます。

かにアレルギーをお持ちの方で、かまぼこが食べれる方！ぜひご賞味ください！