めざまし8、NHKなどメディア出演多数！地魚料理キット「サカナDIY」とは．．．
2020年に設立。
「誰でもおうちで簡単にプロの味」をコンセプトに、全国の漁港を代表自らが巡り、
厳選してきた高級魚や見たこともない珍しい地魚を仕入れ、
自社工場で下処理と最新のプロトン凍結技術を用いて、
30分以内で完成する簡単な調理キットとして提供するサブスクリプション型の宅配サービスです。

2021年3月からスタート時から使用した地魚は40種類以上、
お届けしたメニューは50品目を超え、累計35,000 食の販売を達成しています。

お申し込み翌月以降に初回お届け！6ヶ月の定期便です。
2人前×2種類×6ヶ月の計12食です。
初回お届けには、とらふぐ鍋スープ2個・ひれ酒用のとらふぐひれのプレゼント付き！
旬の地魚を使った毎月変わる絶品メニューをお楽しみください♪
※内容は漁獲量などによって変動いたしますので、予めご了承くださいませ。

【事業者名】株式会社ふく衛門