鮮度が命のあんこう。その新鮮な国産あんこうの肝を地元の味噌に漬け込み、じっくりと熟成させました。フォアグラのような滑らかな舌ざわりと濃厚なコクは、お酒のあてやご飯のおともにぴったり。味噌の風味が口中に広がる「甘口」と、ピリッと一味唐辛子がアクセントの「辛口」のギフトセットです。

・お酒と珍味のペアリングコンテスト「ベストマッチング賞」受賞
・下関スローフード・マイスターコンテスト 初代マイスター認定品

［お召し上がり方］
冷やしてそのままお楽しみいただけます。野菜のつけ味噌に、ご飯やお茶漬けにのせて、手巻きや軍艦巻のネタに…

事業者名：ふく料理・季節料理　旬楽館
電話番号：083-228-2452

甘口100g×1個
辛口100g×1個
ギフトBOX入り

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