道の駅三矢の里あきたかたオリジナルのプレミアムセットです。当駅の人気商品、柚子ヴぁたーケーキと浄酎3年熟成ミズナラ樽を組み合わせた当駅ならではのセットです。

■柚子ヴぁたーケーキ（川根柚子協同組合）
FOODEX JAPAN2015 美食女子グランプリにて「金賞」を受賞した「柚子ヴぁたーケーキ」。広島県川根産の栽培期間中農薬不使用の柚子と、広島県庄原産のバターを使用し、しっとり食感と、爽やかな柚子の香りが広がる「川根でしかできない」究極のゆずバターケーキです。国産の小麦粉や砂糖を使用し、素材と製法ともにこだわり抜いた逸品です。

■「浄酎 ミズナラ樽熟成 180ml / 向原酒造ver.」
『浄酎（じょうちゅう）』は、職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれた、これまでになかった全く新しいお酒です。日本酒を原料とする『浄酎』は、全国各地の銘酒とコラボレーションし、日本酒の香り、旨みをそのまま活かしてつくり上げられます。実現したのは「低温浄溜」という独自技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、時間が経つごとに熟成が進み深みを増す『浄酎』は、日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。中でも、「浄酎 -Purified Spirit 金紙垂 ミズナラ樽熟成　向原酒造ver.」は、原料に広島県安芸高田の「向原酒蔵」で仕込んだ純米酒を使用し、3年間熟成させた限定品。口当たりが柔らかく、重厚感のある仕上がりをお楽しみください。

■返礼品の地場産品基準■
柚子ヴぁたーケーキ：原料である柚子は、区域内の農場で栽培されている。また、バターケーキは区域内の工場で製造されている。
浄酎 ミズナラ樽熟成：原料である日本酒は、区域内の酒蔵で製造されている。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※製品工場では大豆を含む製品を製造しています。
※高温多湿、直射日光を避け、保存してください