安芸高田市で生まれ育ったパティシエが作る地元の方に愛されるお菓子たち。
卵は向原農園のものを使用し、えびす茶フィナンシェには安芸高田市で採れたはぶ草茶を使用。
お年寄りからお子様までみんなが食べやすい味を追求。

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