ひろしまブランド米「あきろまん」の名産地である安芸高田市産に厳選し、ホワイトビールの原料に加えました。生きた酵母がそのまま入った無濾過「ホワイトビール」をお楽しみください。商品名「TAKAMOTO」の由来は、毛利元就の長兄・毛利隆元に由来します。「あきろまん」の甘味・香りが合わさり、広島県名産の牡蠣料理等のコクのある料理によく合います。

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