東広島市安芸津町産の牡蠣を使用した、こだわりの牡蠣オイル漬け

■バリエーション豊かな牡蠣料理をご家庭で■
1897年の老舗牡蠣専門店、マルイチ商店。広島県東広島市安芸津の三津湾で採れた新鮮な牡蠣の販売のほか、さまざまな加工商品も扱っています。
「港町のオイスターバーで提供されるようなバリエーション豊かな牡蠣料理を、自宅で気取らず、気軽に味わってほしい」と生まれたマルイチ商店のブランド「OYSTER KITCHEN」。東広島市安芸津町産の牡蠣を使用した、こだわりの牡蠣オイル漬け各種と、また厳選素材・化学調味料無添加のオイスターソース、オイスタードレッシングをセットにしました。パーティーやおもてなしの席にぴったりで、手土産やギフトにも喜ばれるセットです。

■オイスターキッチンシリーズの全てが詰まったアソートセット■
牡蠣をオリーブオイルに漬け込んだ、「オリーブオイル漬け（200ｇ）」、「バジルオイル漬け（200ｇ）」と、小瓶タイプ（各120ｇ）の「アヒージョ」「レモンアヒージョ」「チーズ」「吟醸」の4種。また、牡蠣専門店こだわりの調味料「オイスターソース（150ml）」、「オイスタードレッシング（150ml）」がセットになっています。オイル漬けは生牡蠣を丁寧に選別し、オイルに漬け込むことで、オイルが染み込み、牡蠣の旨みが凝縮されたようなおいしさです。

■海域の塩分濃度がもたらす深みある味わい■
「三津湾は、生食用牡蠣の出荷が許される『清浄海域』。大きな川が流れ込まず生活排水が少ない、きれいな海域です。塩分濃度が高いことから、磯の香りの強い、味わい深い牡蠣が育つのです」と話す、マルイチ商店の柏迫一正専務。長い歴史と経験、三津湾のきれいな海水が、マルイチ商店のおいしい牡蠣を支えています。
マルイチ商店自慢のおいしい牡蠣から作られる「オイスターキッチン　オールアソート8種セット」を、ぜひご賞味ください。

※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
A～F※本製品は選別しておりますが、ごくまれに牡蠣殻が残っている事がございますのでご注意ください。

≪地場産品に該当する理由≫
市内で生産又は水揚げをしたものを主原料として加工した「農林水産物加工品」であるためです。（主価値：６割以上：牡蠣：三津湾）