（1）先祖代々受け継いだ伝統の味を6代目が原材料にこだわり現代風にアレンジしたシェフイチオシのカステラです。
（2）生地に府中市の特産品白味噌を隠し味に使用し、しっとりと焼き上げた当店のリピート率NO.1の焼ドーナツです。
（3）油で揚げず、しっとりと焼いたヘルシーなドーナツに、ほのかに感じる味噌の塩分と爽やかなレモンが絶妙なハーモニーを奏でています。
（4）恵比寿かぼちゃをたっぷり使った、大判のマドレーヌ生地に府中の特産品白味噌を隠し味に加え、しっとりと焼き上げました。
（5）ほんのりと味噌の香りがこうばしく、口に入れるとサクサクとした食感がくせになります。一度食べはじめると止まらなくなるとお客様からの声もいただいているほど。卵を使っていないので、卵アレルギーのある方にも安心してお召し上がりいただけます。小さなお子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで、幅広いファンの方がいっぱいの大人気商品です。
（6）歴史と匠の技が息づく府中市。伝統的実直な職人技は真にサムライ。そのサムライ魂漲る一杯を有名バリスタ安藤克洋＆コムタテイシが至高のブレンド。伝統と芸術の融合、感動のスペシャリティーコーヒーをご体験ください。
（7）広島県は、デニム生地生産量日本一です。そのデニム生地で作ったコースターは、赤耳がおしゃれで、デニム好きにも喜ばれる1枚です。