■野菜が苦手なお子様でも使いやすいやさしい味わい
このドレッシングは、人参が苦手なお子様でも使いやすいよう、人参特有のにおいを抑えたやさしい風味に仕上げています。
恋人参の自然な甘みが感じられ、野菜をなかなか食べないご家庭でも食卓に取り入れやすい味わいです。
化学調味料や保存料を使わずに加工しているため、素材の味がそのまま生きており、家族みんなで安心して使える日常使いの一本です。

■恋人参を100パーセント使用した素材主体のドレッシング
栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない環境で六か月かけて育てられた恋人参を100％使用し、手づくりで仕上げています。
人参と玉ねぎをしっかり使うことで、毎日の食事に手軽に野菜を取り入れられる点が特徴です。
余計な味付けに頼らず、米油や粗糖などの素材を丁寧に合わせて作られているため、食材の味を損なわない自然な仕上がりです。
幅広い料理に使え、普段の献立に取り入れやすい万能さがあります。

■毎日の食事で使える幅広いアレンジ性
サラダだけでなく、豆腐、しゃぶしゃぶ、とんかつ、パスタ、ポテトサラダ、サンドイッチ、卵焼き、ご飯のお供など、日常的な料理にそのまま使える汎用性があります。
調理を工夫せずに野菜を加えたい時や、忙しい日の味付けを簡単にしたい時にも便利です。

■しもみん農場について
しもみん農場は、2016年より広島県福山市で農薬や化学肥料を使わない栽培を営んでいます。
野菜本来の味に驚いた経験から、その美味しさを届けるため、2019年より人参専門の農場として活動しています。
農薬や化学肥料を使わず、自然の循環を大切にした、環境と人の体に優しい野菜づくりを心がけています。

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