■有限会社勉強堂
数十年にわたり備後福山で愛され続ける、懐かしくも上品な味わいの銘菓です。地元客はもちろん、遠方のお客様からも厚い支持を得る勉強堂の一番人気商品・看板商品であり、贈答品としても自家用としても最適です。

■誕生の背景
勉強堂として何年も続く銘菓をつくりたいという強い想いのもと、1998年末に誕生しました。
1999年3月に、広島県福山市の福山東インター近くに南蔵王店がオープンするのに合わせて開発されました。パッケージの筆文字は、2代目がひらがなと漢字のバランスを考慮し、何度も筆を取って描き上げた中から選ばれたデザインです。

■風味の絶妙な調和
昔懐かしい「はったい粉」の香ばしい風味が、なめらかなこし餡と甘みたっぷりの栗一粒の味わいを引き立て、贅沢ながらも親しみやすい独自の味わいを生み出しています。

■はっさくれもんパイ
広島県産の八朔とレモンのピールと白餡を合わせてパイ生地に包みました。
しっとりと焼きあがったパイは柑橘の香りも爽やかです。

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