【様々な味覚を愉しむ、寺岡家の調味料セット】
様々な商品を味比べしたい方に。
寺岡家の選りすぐり調味料5種をご紹介します。
毎日の食卓をさらに豊かに彩る、こだわりの逸品をご堪能ください。

■寺岡家のたまごにかけるお醤油
本醸造醤油にかつおと昆布の旨味をブレンドし、隠し味に牡蠣エキスを加えた、ほんのり甘めのお醤油です。

■寺岡家の有機醤油 濃口
有機JAS認証を取得。
有機丸大豆、有機小麦、食塩のみを使用した生醤油です。
芳醇な香りとうま味をもち、料理全般にお使いいただけます。

■寺岡家のあごだしつゆ
だしは「焼あご」のみ100％。
寺岡家は「焼あご」だけでだしを取っています。
「焼あご」のコクと旨味を最大限に活かしました。

■有機めんつゆ2倍
有機醤油と有機砂糖をブレンドし、かつお節・煮干し・しいたけのうま味を加え、素朴ながらも風味豊かに仕上げました。
そうめん、ひやむぎ、冷やしうどん、ざるそばなどのつけつゆとしてご使用ください。

■寺岡家の生ゆずぽんず
有機醤油に徳島県木頭地方のゆず果汁と、かつおのうま味をブレンドしたゆずぽんずです。
冷奴、鍋物、焼肉、ギョーザ等さっぱりとお召し上がりいただけます。
お好みでネギ・もみしおろしなどの薬味を加えていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。

【寺岡有機醸造株式会社からのメッセージ】
明治20年の創業から「有機」にこだわり、試行錯誤の末に積み重ねてきた技術を受け継ぎ、誠実な想いで商品を作り続けています。
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然界の力で生産された食品を表す有機JAS認証をいち早く取得するなど、材料にこだわっています。
「醸造」と「農場」の2部門を持ち、調味料と野菜の両面から皆さまの健康維持に努めて参ります。


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