広島県福山市にある『壱乃藏』。
長年ステーキ店で腕を振るっていた、肉料理に定評があるシェフが、家庭でも手軽にプロの料理を味わえるようにと作ったのがこのキーマカレーです。
肉のおいしさと、ほどよく効いたスパイスのバランスが素晴らしく、ご飯との相性もばっちり。
家族で食べたいごちそうカレーです。

「秘密の黒毛和牛キーマカレー」は、カレーが好きで好きでたまらない壱乃藏オーナーシェフの長年の研究の末に作りだされた理想のカレーです。
黒毛和牛100％のキーマカレーで、スパイスの調合にこだわり、食べ飽きない味、いくらでも食べられる味を求めて、ついに完成した逸品です。
レストランでもファンが続出しており、「また食べたい」との嬉しいお声を多数頂戴しております。
こだわりを詰め込んだキーマカレーは、カレー好きなら是非1度お試し頂きたい自慢の逸品です。

【調理方法】
1.前日に冷蔵庫にて解凍します。
2.鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
3.沸騰したお湯に入れて火をやや弱め、約5分湯せんします。
※冷凍の状態で湯せんする場合は約10分
4.開封しお皿に盛りつけます。
※やけどには十分お気を付けください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。

■壱乃蔵のこだわり■
もともと砂糖問屋の蔵だったという壱乃蔵。
レトロな雰囲気の中で特選和牛や新鮮な海鮮類など厳選した食材を味わいを活かしたあぶり焼きでいただけます。

【厳選した食材】
絶妙な火加減で素材の味を引き出すあぶり焼きをワインで味わう優雅なひととき。
オーナー自ら選りすぐった和牛をはじめ、とことん旬にこだわった食材は素材の味を活かした調理により、目で舌でお楽しみいただけます。

【プロの味わい】
シェフ歴35 年のオーナーをはじめ長いキャリアを持つ料理人が心を込めて料理。
食材の持つ美味しさを最大限に引き出したおもてなし料理は食べる人に幸せをお届けします。


※ギフト対応可能です。ご希望の場合は事業者までご連絡お願いいたします。

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