百回試して、千回改めよう。
毎日毎日が挑戦であり、立ち止まってはなりません。
美味しいお菓子作りのために、チャレンジし続けたいと思います。

■広島の素材が詰まった和菓子のアソート
広島の米、果実、海の幸、水にこだわって作られた、にしき堂の和菓子を味わえます。

■長年の開発と地域限定品による評価
「生もみじ」は約10年かけて開発されました。「薔薇とピーチもみじ」は福山地区限定販売です。

■こだわりの製法と多様な食感
「百回試みて、千回改める」という丁寧なものづくりをしています。
「生もみじ」は米粉を使用しており、もちもちとした食感が特徴です。
「薔薇とピーチもみじ」は、薔薇と桃のバランスをとった餡を使用しています。
「新・平家物語」は、カステラの切り口を十二単衣に見立て、赤あんと白あんを一つの小箱に納めています。

■広島の菓子処　にしき堂
お菓子は人々に笑顔や喜び、平和な気持ちをもたらします。
私たちは社是「誠」と、常に前向きな挑戦を意味する「百試千改」を大切にしています。

新・ふくやま物語 詰め合わせ もみじ饅頭 こし餡 粒餡 生もみじ 抹茶餡 銘菓 和菓子 饅頭 まんじゅう おやつ お土産 広島 福山


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【大切な方への贈り物に】
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