こだわったおすすめのパン7個をご自宅にお届け！！

■美味しく安全に食べられるパン
「何もしない、何も入れない。」小麦と酵母の力を最大限に引き出したFujiwaraのパン。
自然の道理に沿った製法で、美味しく安全に毎日食べられることを追求しています。
お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけるこだわりのパンです。

■ハード系のパン
外はカリっと、中はもっちりとした滋味深いハード系のパン。
高加水、長時間熟成によって小麦本来の旨味を凝縮しました。
国産小麦とよつ葉発酵バターなど厳選素材を使用し、美味しさを余すことなく焼き上げています。

■製法にこだわった作り方
自家製酵母を使用し、仕込みから3日間かけて丁寧に焼き上げています。
ゆっくりと時間をかけることで小麦自身の酵素が旨味を引き出し、グルテンを弱めて胃腸への負担を和らげ、口溶けの良いパンに仕上げます。

■こだわりの材料
小麦粉から砂糖まで、Fujiwaraさんがこだわりぬいた産地の材料のみを使用。
国産小麦やよつ葉発酵バターなど、自然の力で育った素材が持つ力を最大限に活かしています。
安心安全で風味豊かな、厳選された材料が美味しさの秘訣です。

■Fujiwaraについて
北海道でパン職人を目指し、関東、関西と拠点を移してきたパン職人・Fujiwara。
とにかく原材料にこだわり、妥協を許しません。
自然の力を活かしたパン作りで、美味しく安全なパンを提供し続けています。


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