鶏肉のハラミは、１羽からおおよそ20～40gしか取れない希少なお肉です。
こりこりした食感が特徴です。

当社指定の農場で育てた「ひろしまハーブ鶏」を、SQF認証取得の工場で加工しています。
※SQF認証とは、Safe Quality Foodの略で、食品の安全と品質を保証するための国際認証規格です。

～ひろしまハーブ鶏～
ひろしまハーブ鶏は、オレガノ（しそ科）抽出のエキスを配合し、鶏の腸内細菌を整えると言われている枯草菌を与えた若鳥です。

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