国産牛の肺を甘辛く煮込みました。広島弁で「やおい（やわらかい）肝」から商品名となり、TV番組で広島のソウルフードとして紹介されました。
便利なレトルトタイプなので、そのままお召し上がりいただけます。
ホルモン好き、お酒好きにはたまらない！お酒のおつまみやごはんのおともにぴったりです。

※画像はイメージです。
※温める場合は、必ず袋から中身を取り出して温めてください。