【爽やかな瀬戸内レモン塩だれで味わう、老舗精肉店のこだわり牛ハラミ】
創業67年の老舗精肉店が、肉のプロならではの目利きで厳選した牛ハラミを、特製の瀬戸内レモン塩だれで丁寧に味付けしました。
ハラミは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、赤身ならではのヘルシーさと濃厚な旨味、やわらかな食感が魅力。焼肉店でも高い人気を誇る部位です。

味付けには、瀬戸内産レモン果汁をバランスよく配合した特製塩だれを使用。
爽やかな酸味とほどよい塩味がハラミのコクを引き立て、後味すっきり。
レモンのクエン酸効果により保水性が高まり、焼き上げ後もジューシーさが残ります。
フライパンでも炭火でも熱々で香り高く、食欲を誘う一品に仕上がります。

調理はとても簡単で、解凍後すぐに焼くだけ。
普段の晩ごはんはもちろん、家族が集まる焼肉パーティーやアウトドア料理、キャンプ飯にも大活躍。さらに、冬の贈り物として「お歳暮」に選ぶ方も増えており、さっぱりした味つけはおせち料理や年末年始のご馳走にも合わせやすいのが魅力です。年末の食卓を華やかにしてくれる便利で美味しい返礼品です。

◆小分け真空パックで便利300gごとの小分けパックでお届け。必要な分だけ使えるので、慌ただしい年末の調理にも最適です。
◆訳ありサイズにややばらつきがありますが、品質・味には一切問題ありません。
◆美味しい食べ方前日～半日前に冷蔵庫へ移し、6～12時間かけてゆっくり低温解凍するのがおすすめ。急速解凍はドリップが出て肉の旨味が失われるため避けてください。

【原材料】牛ハラミ、水あめ（国内製造）、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料、調味料、酸化防止剤、酸味料、増粘剤、ビタミンB1、小麦、ごま、ゼラチン、大豆、レモン（広島県産）【保存方法】冷凍【製造者】尾野精肉店（広島県竹原市中央1-9-2）

※着日指定不可※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可）※年末年始など寄付が集中する時期は、お届けに遅れが出る場合がございます。