広島県竹原市より、老舗の味をそのままご家庭へ。
大正8年創業、100年以上の歴史を持つ老舗「ほり川」から、お店の味をご家庭で手軽に楽しめるお好み焼きセットをお届けします。
映画『時をかける少女』のロケ地、アニメ『たまゆら』の舞台にもなった町並み保存地区に佇む人気店「ほり川」。
その名店の味を冷凍とは思えないクオリティでお楽しみいただけます。

◆注文後に一枚ずつ手焼き＆急速冷凍！
お好み焼はすべて、ご注文をいただいてから一枚一枚丁寧に手焼きで仕上げ、焼きたての風味をそのまま－40℃で急速冷凍＆真空パック。
お召し上がり時は電子レンジで温めるだけで、まるで焼きたてのようなふんわり感と香ばしさをご堪能いただけます。

◆“ほり川流”のこだわり製法
キャベツ・もやし・豚肉・麺などの具材は、先に炒めてからマイルドなソースで下味をつける独自製法。
空気をたっぷり含ませて蒸し焼き風に仕上げた生地と、やさしくふんわりと焼き上げた一枚は、ジューシーで甘みのあるキャベツが主役。
まごころ込めて焼いた本場の味が、笑顔とともに食卓に届きます。

◆築200年超の醤油蔵が生んだ、進化する味
「ほり川」は、築200年を超える醤油蔵を改装して営業する、老舗醤油醸造元が営むお好み焼店。
100年続く味づくりの技術を活かしつつ、時代に合わせて進化を続けています。
広島市内のお好み焼とは一味違う、ふんわりとやさしい味わいをぜひご家庭でお楽しみください。

▼こんな方におすすめ
* 広島グルメを手軽に楽しみたい方
* アニメや映画の聖地グルメに興味のある方
* 電子レンジ調理で本格的な味を求める方
* ギフトや贈り物、年末年始のお取り寄せにも◎
※画像はイメージです。
※賞味期限1ヶ月以上のものをお送りいたします。

【原材料】
野菜(キャベツ、もやし)、うどん(小麦粉、食塩)、鶏卵、小麦粉、豚肉、いか天タンザク(小麦粉、植物油脂、魚肉すり身、でん粉(小麦、とうもろこし)、いか、食塩、植物たん白(小麦、大豆)、香辛料、砂糖)、天かす(小麦粉、植物油、いか、でん粉、砂糖、食塩、唐辛子、卵白)、調整ラード(豚脂、食用精製加工油脂)、混合削りぶし(さばのふし、むろあじのふし、いわしの煮干し、まぐろのふし)、白胡麻、コンソメ(食塩、乳糖、砂糖、食用油脂、酵母エキス、ビーフエキス、香辛料、しょうゆ、野菜エキス)、かんすい、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料、膨張剤、酸化防止剤(V.E)、シリコーン、酸味料、カラメル色素

【保存方法】
マイナス18度以下で保存してください

【製造者】
有限会社ほり川
広島県竹原市本町3-8-21