返礼品について
ローストビーフ合計1kgに、特製のローストビーフソースとレホール(西洋わさび)も付いた嬉しいセット。
ヒマラヤ産のピンク岩塩と黒胡椒でシンプルに味付けしたら、職人がひとつひとつ丁寧に表面を焼き、香ばしい香りとともに旨味を肉に閉じ込めます。
その後、スチームコンベクションオーブンに入れ、低温調理でじっくりと火を入れて仕上げています。
火入れを2回に分けて行うことで、柔らかな食感と牛肉本来の旨みを引き出した逸品は、全国のホテルや飲食店からも高い評価を受けています。
ワンランク上の贅沢な美味しさを体感してください。
■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・沖縄県、離島へのお届けはできません。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第3号
市内の工場で、原材料の仕入れから選別・下処理・調理まで全ての工程を行っているため。
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