島根県雲南市大東町大月谷（おおつきだに）。この自然豊かな地域で、コウノトリと共生する環境づくりを目指す生産者グループが、丹精込めて育てたのが「大月谷 コウノトリやすらぎ米」です。コウノトリは幸運を運ぶ鳥として知られており、その飛来する田んぼは、安全・安心の証です。

■ 環境に優しい農法と品種の特性
このお米は、田んぼに水を張るなどして生き物を育む「コウノトリ育む農法」の理念に基づき栽培されています。できる限り自然のままを追求した田んぼで育つため、食べる人にも環境にも優しいお米です。

■ 白さとツヤ、程よい粘りの上品な食味
炊き上がりは白くツヤがあり、外観品質に優れます。食感は程よい粘りがありながらもあっさりとしており、穏やかで上品な風味を持ちます。強い粘りではなく、軽やかな粒感が特徴のため、毎日食べても飽きません。

■ 旨さが持続！お弁当にもぴったりの安定品質
きぬむすめは、炊き上がりから時間が経っても食味の変化がほとんどないことが魅力の一つです。冷めてももっちり感と甘みが持続するため、お弁当やおにぎりに最適。幸運の鳥が育む安心の品質を、ご家庭でお楽しみください。

■ 藤本米穀店が自信を持ってお届けします
明治26年に創業した私たち、有限会社藤本米穀店は、「ごはんソムリエ」や「農産物検査員」の資格を持つ5代目が全国の産地を巡り、心からおすすめできるお米だけを厳選しています。

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