焼き鯖の町、木次町より懐かしいふるさとの味をお届けします。

■一味ちがう「焼鯖棒寿司」
大ぶりの脂がのった鯖を、こんがりと色よく焼き上げ、酢飯のうまさと相まって、焼き鯖の旨みが口いっぱいに広がる焼鯖棒寿司です。
お米は、島根県奥出雲地方の風土に育まれた「頓原米」を使用しております。頓原産コシヒカリの風味豊かな味わいと、木次名物「焼き鯖」とのハーモニーを楽しんで、一味ちがう「焼鯖棒寿司」をご堪能ください。

■自治体アワード ふるさと納税返礼品部門　銀賞受賞
真に優れた商品・サービスが集う栄誉の舞台、『2025年自治体アワード』 ふるさと納税返礼品部門で雲南市ふるさと納税返礼品の『焼き鯖棒寿司』が銀賞を受賞いたしました。
厳しい審査基準をクリアした、真に価値ある商品・サービスを表彰する「自治体アワード」。
各業界の専門家による公正な審査によりランキングをいただきました。是非、皆様にご賞味いただければと思っております。

■おすすめの召し上がり方
寒い季節には、電子レンジで20秒ほど温め、蒸し寿司風にしてお召し上がり頂けます。

■石田魚店
人々の生活の中で生み出され、暮らしとともに受け継がれてきた「焼鯖」と「焼鯖寿司」。
昭和23年より鮮魚店を営む、石田魚店（いしだぎょてん）は、この島根の郷土料理の魅力を、全国の皆様方にお届けしたいと思っております。
先人達の自然に対する想いと、元気に生き抜くための知恵が詰まった懐かしいふる里の味を、是非ご堪能ください。

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