木次乳業を代表するチーズを4種詰め合わせにしてお届けします！
2024年第1回ARTISAN CHEESE AWARDS　銀賞受賞したプロボローネ ピッコロをはじめ、それぞれ異なる美味しさと食感をどうぞお楽しみください。
ワインや日本酒とよく合います。グラタンやピザトーストなどのお料理にもお使いいただけます。

■4種のチーズ
＜プロボローネ ピッコロ＞
熱をかけると糸のように伸びるパスタフィラータタイプのセミハードチーズ。じっくり薫製してあり非常に馴染みやすい風味で独特のモチモチとした感触があります。ワインや日本酒にもよく合い、グラタンなどのお料理にも利用できます。

＜イズモ・ラ・ルージュ＞
セミハードタイプのミニゴーダチーズ。 熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。

＜カマンベールチーズ＞
白カビタイプのソフトチーズ。 白いカビに覆われ、クリーミーな風味ですが、熟成期間が短く、急速に刺激的な風味に変化します。また、ワインによく合います。

＜ナチュラルスナッカー プレーン＞
さいて食べるナチュラルチーズ。 遊びの要素を含み、あっさりとした風味ですので、お子様から大人まで幅広く親しまれています。お子様のおやつ、お料理、お酒のおつまみにご利用いただけます。

■木次乳業有限会社
日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。
厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。

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