1999年第2回 AllJapan ナチュラルチーズコンテストハードタイプ優秀賞
2015年FOODEX JAPAN ご当地グランプリご当地チーズグランプリ最高金賞受賞
私たち木次乳業がチーズ作りを思い立ち、初めて手掛けたチーズです。
じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。
熟成により味わいが豊かになっていきます。お好みの食べごろを探すのも楽しみのひとつです。
熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。

■木次乳業有限会社
日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。
厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。

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