島根県産の小豆と16種類の雑穀が入ったあっさりとしたしつこくない甘さのぜんざいです。
たくさんの雑穀によりお口の中にぷちぷちの食感が広がり、後味がしつこくない控えめな優しい甘さはいくらでも食べれてしまいます。お正月や家族の集まりにおもちと一緒にいかがでしょうか？

■雑穀の健康効果
十六雑穀には、食物繊維やビタミンB群、ミネラルが豊富に含まれており、腸内環境の改善や疲労回復、美肌効果も期待できます。白米と比べて低GI食品のため、血糖値の上昇が緩やかで、体にやさしい食材です。

■もちなしなのでアレンジいろいろ
お好きなお餅を加えてもよし、ケーキ生地に混ぜ込んだり、アイスクリームやヨーグルトに添えるなど、自由な楽しみ方ができるのも魅力です。

・冷やし雑穀ぜんざい：冷蔵庫で冷やして、夏のおやつや夜食に。ミントを添えると見た目も爽やかに。

・雑穀ぜんざいのミニパフェ：バニラアイスや白玉と一緒にグラスに盛り付けて。食感のコントラストが楽しいデザートに。

・ぜんざいマフィン：市販のマフィンミックスに混ぜて焼くだけ。やさしい甘さの和スイーツ風マフィンに。

・雑穀ぜんざいのヨーグルトがけ：無糖ヨーグルトにトッピングすれば、朝食にもぴったりの和風デザートに。

■美味しい食べ方
電子レンジでの調理時間の目安：500W：1分〜1分30秒加熱
袋の中身を耐熱容器に移してラップをかけて電子レンジで温めて下さい。中の状態を見ながら調整して下さい。

■吉田ふるさと村
私たちが住む地域には、たたら製鉄の遺構や技術、ヤマタノオロチ伝説に代表される神話、由緒ある温泉、優しい自然、そしてそれを守りいきいきと暮らす人々がいるなど、貴重な資源が豊富に存在します。
これらの地域資源を全国の皆さまと共有することで、私たちが住む地域を守り豊かにすること。
それが私たちの使命です。

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