原材料は全国の一流品を集め、時には足を運んで厳選したものだけを使っています。
島根県奥出雲町でつくられ、木桶でじっくり熟成させた醤油を使用しており、
原料の大豆はもちろん国内産丸大豆。このほか鹿児島産のかつおだし 、三州三河の本味醂で旨味を出しています。
もちろん化学調味料や保存料などの食品添加物は使っていません。
だから、安心できる「おたまはん」でお召し上がりください！
卵かけご飯専用醤油 おたまはん「関西風」はみりんをきかせて少し甘めに、「関東風」はみりんの量を控え甘さ控えめです。
卵との相性がバッチリ！きっと２杯目に手が伸びるはず！素材がわかりやすい素朴な食べ物「卵かけご飯」に「おたまはん」をぜひどうぞ。

【島根県 雲南市 吉田町 木桶 熟成 鹿児島 安心 卵 玉子 みりん 味醂 】




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